Dégustation de wapiti le 7 septembre 2013

La Ferme les Wapitis des Beaux Prés sera au Marché des Récoltes de Princeville le samedi 7 septembre 2013 de 10 à 16h.

L’adresse est le 775, route 116 Ouest, Princeville, sur le site de la Fraisière Talfor.

On y fera goûter des cretons, différentes sortes de terrine (5 poivres, aux canneberges, au porto et au whisky à l’érable), de la rillette, du pepperoni, des saucissons à l’ail et au vin ainsi que du wapiti fumé.

Il y aura bien sûr des produits congelés en vente. Apportez votre glacière et venez en grand nombre, pour goûter à cette viande qui a du panache!

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