Pain à la viande de wapiti

Ingrédients:

  • 1/8 tasse beurre
  • 1 oignon haché (faire rôtir)
  • 1 lb. Wapiti haché (faire dorer)

Ajouter :

  • ½ bouteille de Hot Ketchup
  • 1 c. à thé de sauce tabasco
  • 1 c. à thé de sauce Worcestershire
  • 2 c. à table de sauce chili
  • sel et poivre au goût

Préparation:

Laisser cuire à feu doux environ 15 à 20 minutes. Servir dans des pains à hot-dog grillés.

N.B. Si tu doubles la recette, ne double pas la quantité de sauce tabasco.

Leave a Reply