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Le bœuf de XL Foods : solutions de rechange

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mis en ligne le octobre 11th, 2012

Les Québécois se souviendront du rappel de la viande de XL Foods qui avait été infectée par la bactérie E....

Comment cuire un steak parfait?

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mis en ligne le mars 21st, 2010

L’autre jour, un client qui avait acheté une pièce de viande de wapiti s’est plaint que notre viande était raide...