Archive for May, 2014

Dégustation de wapiti le 22 mai

Dégustation de wapiti le 22 mai

mis en ligne le May 19th, 2014

Venez déguster de la viande de wapiti ce jeudi 22 mai, de 15h à 19h. La dégustation aura lieu au...

Boulettes de wapiti à la sauce aigre douce

Boulettes de wapiti à la sauce aigre douce

mis en ligne le May 5th, 2014

Ingrédients : Boulettes : 500 gr de wapiti haché 125 ml de lait 125 ml de chapelure 90 ml de...

Wapiti Stroganoff

Wapiti Stroganoff

mis en ligne le May 5th, 2014

Ingrédients : 500 gr (environ 1 lb) steak de wapiti 4 c. à soupe sauce Worcestershire 2 oignons jaunes tranchés...

Lasagne au wapiti

Lasagne au wapiti

mis en ligne le May 5th, 2014

  Ingrédients: Sauce à lasagne: 2 c. à table huile végétale 500 g (environ 1 lb) wapiti haché 1 boîte...

Fajitas au wapiti

Fajitas au wapiti

mis en ligne le May 5th, 2014

Ingrédients: 500 gr (environ 1 lb) de wapiti haché Sauce à tacos 1 oignon moyen Fromage râpé 1 c. à...

Wapizza

Wapizza

mis en ligne le May 5th, 2014

La pizza au wapiti! Ingrédients: Pepperoni de wapiti tomates poivrons sauce à pizza champignons pains pita, tortillas ou fajitas oignons...

Les wapitis sont-ils en voie de disparition?

Les wapitis sont-ils en voie de disparition?

mis en ligne le May 5th, 2014

Y a-t-il des wapitis en liberté au Canada? Au Canada, il n’y a plus que quelques endroits où on retrouve...

Pain à la viande de wapiti

Pain à la viande de wapiti

mis en ligne le May 1st, 2014

Ingrédients: 1/8 tasse beurre 1 oignon haché (faire rôtir) 1 lb. Wapiti haché (faire dorer) Ajouter : ½ bouteille de...

Rôti de wapiti à la bière

Rôti de wapiti à la bière

mis en ligne le May 1st, 2014

Ingrédients: 1 rôti de 3-4 lb 1 oignon tranché ½ tasse sauce chili 2 c. à table cassonade 1 gousse...

Wapiti Bourguignon

Wapiti Bourguignon

mis en ligne le May 1st, 2014

Ingrédients: 4 à 5 lb (2 à 2.5 kg) de wapiti en cubes 2 c. table beurre Poivre au goût...