Archive for mai, 2014
Dégustation de wapiti le 22 mai
mis en ligne le mai 19th, 2014Venez déguster de la viande de wapiti ce jeudi 22 mai, de 15h à 19h. La dégustation aura lieu au...
Boulettes de wapiti à la sauce aigre douce
mis en ligne le mai 5th, 2014Ingrédients : Boulettes : 500 gr de wapiti haché 125 ml de lait 125 ml de chapelure 90 ml de...
Wapiti Stroganoff
mis en ligne le mai 5th, 2014Ingrédients : 500 gr (environ 1 lb) steak de wapiti 4 c. à soupe sauce Worcestershire 2 oignons jaunes tranchés...
Lasagne au wapiti
mis en ligne le mai 5th, 2014Ingrédients: Sauce à lasagne: 2 c. à table huile végétale 500 g (environ 1 lb) wapiti haché 1 boîte...
Fajitas au wapiti
mis en ligne le mai 5th, 2014Ingrédients: 500 gr (environ 1 lb) de wapiti haché Sauce à tacos 1 oignon moyen Fromage râpé 1 c. à...
Wapizza
mis en ligne le mai 5th, 2014La pizza au wapiti! Ingrédients: Pepperoni de wapiti tomates poivrons sauce à pizza champignons pains pita, tortillas ou fajitas oignons...
Les wapitis sont-ils en voie de disparition?
mis en ligne le mai 5th, 2014Y a-t-il des wapitis en liberté au Canada? Au Canada, il n’y a plus que quelques endroits où on retrouve...
Pain à la viande de wapiti
mis en ligne le mai 1st, 2014Ingrédients: 1/8 tasse beurre 1 oignon haché (faire rôtir) 1 lb. Wapiti haché (faire dorer) Ajouter : ½ bouteille de...
Rôti de wapiti à la bière
mis en ligne le mai 1st, 2014Ingrédients: 1 rôti de 3-4 lb 1 oignon tranché ½ tasse sauce chili 2 c. à table cassonade 1 gousse...
Wapiti Bourguignon
mis en ligne le mai 1st, 2014Ingrédients: 4 à 5 lb (2 à 2.5 kg) de wapiti en cubes 2 c. table beurre Poivre au goût...