Archive for février, 2014
Couscous de wapiti à la marocaine
mis en ligne le février 24th, 2014Ingrédients : • 1 lb (500 g) de wapiti du Québec en cubes • 2 c. à table de beurre...
Rôti de wapiti coupe Denver
mis en ligne le février 24th, 2014Rôti de wapiti coupe Denver Ingrédients : • 3-5 lb de rôti de wapiti coupe Denver • Ail rôti et...
En quoi consistent les concours pour les champions wapitis?
mis en ligne le février 22nd, 2014On entend parfois parler des wapitis « champions ». En effet, les éleveurs de wapitis du Canada ont la chance de venir...
Sukiyaki de wapiti
mis en ligne le février 5th, 2014Ingrédients: 1 ½ lb de bifteck de ronde de wapiti 2 c. à thé de farine 1 ¼ tasse de...