Posts Tagged ‘recette de wapiti’

RAGOÛT DE WAPITI À LA BUCK

RAGOÛT DE WAPITI À LA BUCK

mis en ligne le June 3rd, 2014

RAGOÛT DE WAPITI À LA BUCK (Recette de Josée Savard/Baluchon, St-Paulin, tirée du 1er atelier culinaire centricois, en 2005 )...

Ragoût de wapiti (Wapi-goût)

Ragoût de wapiti (Wapi-goût)

mis en ligne le June 3rd, 2014

Ingrédients: 4 c. à soupe d’huile d’olive 2 gros oignons en cubes 2 lb de cubes à braiser de wapiti...

Marinade pour brochettes de wapiti

Marinade pour brochettes de wapiti

mis en ligne le June 3rd, 2014

Ingrédients: 2 c. à table vinaigre 1 c. à thé gingembre moulu 1 gousse d’ail hachée 2 c. à table...

Wapiti à la bière

Wapiti à la bière

mis en ligne le June 3rd, 2014

Ingrédients: 2 lbs de cubes à braiser de wapiti Sel et poivre au goût ¼ tasse de bouillon de bœuf...