Recettes
Fajitas au wapiti
mis en ligne le mai 5th, 2014Ingrédients: 500 gr (environ 1 lb) de wapiti haché Sauce à tacos 1 oignon moyen Fromage râpé 1 c. à...
Wapizza
mis en ligne le mai 5th, 2014La pizza au wapiti! Ingrédients: Pepperoni de wapiti tomates poivrons sauce à pizza champignons pains pita, tortillas ou fajitas oignons...
Pain à la viande de wapiti
mis en ligne le mai 1st, 2014Ingrédients: 1/8 tasse beurre 1 oignon haché (faire rôtir) 1 lb. Wapiti haché (faire dorer) Ajouter : ½ bouteille de...
Rôti de wapiti à la bière
mis en ligne le mai 1st, 2014Ingrédients: 1 rôti de 3-4 lb 1 oignon tranché ½ tasse sauce chili 2 c. à table cassonade 1 gousse...
Wapiti Bourguignon
mis en ligne le mai 1st, 2014Ingrédients: 4 à 5 lb (2 à 2.5 kg) de wapiti en cubes 2 c. table beurre Poivre au goût...
Sauce à spaghetti au wapiti
mis en ligne le avril 15th, 2014Ingrédients : • 2 c. à table d’huile d’olive • 4,5 kg (10 lb) wapiti haché • 8 oignons • 2 choux...
Couscous de wapiti à la marocaine
mis en ligne le février 24th, 2014Ingrédients : • 1 lb (500 g) de wapiti du Québec en cubes • 2 c. à table de beurre...
Rôti de wapiti coupe Denver
mis en ligne le février 24th, 2014Rôti de wapiti coupe Denver Ingrédients : • 3-5 lb de rôti de wapiti coupe Denver • Ail rôti et...
Sukiyaki de wapiti
mis en ligne le février 5th, 2014Ingrédients: 1 ½ lb de bifteck de ronde de wapiti 2 c. à thé de farine 1 ¼ tasse de...
Wapiti au gingembre frit
mis en ligne le août 19th, 2013Ingrédients : • 1 lb de palette de wapiti (ou ronde, ou bifteck d’épaule) • 2 œufs battus • ¾...